今回はたこ焼きプレートを使ったベビーカステラ作りに挑戦しました。

まずは生地をそーっと流し込みます。

手元をしっかり見て取り組むことが出来ていました。

そして今回のクッキングの一番難しい工程です。

串を使って、くるっとひっくり返します。

最初は慎重でしたが、慣れてくると上手にくるくる返すことができて、力加減をコントロールする練習にもつながりました。

焼き上がったらお皿に取り、クリームやチョコソースのトッピングをして完成です。

甘くて美味しいベビーカステラはあっという間に完食でした。

次回は何を作ろうかな？